Frittata di patate e prosciutto crudo
Il mercoledì del piano alimentare Vitalybra ci dà la possibilità di preparare un piatto gustoso e soddisfacente, ricco di proteine e sapore. Una frittata di patate con tanti ingredienti che non ci sembrerà di essere a dieta. Ingredienti per due 2 patate grandi 4 uova 4 fette di prosciutto crudo q.b. di parmigiano grattugiato q.b. di olio evo Pelate e affettate le patate dopo averle lavate. Ponetele in padella con un filo d’olio e iniziate la cottura a fuoco basso. Di tanto in